PRENSA

Región digital: 27/11/03

Bodegas Romale prevé lanzar al mercado el próximo mes de diciembre, un vino espumoso brut nature llamado VIÑA ROMALE.

La empresa proyecta una nueva planta embotelladora, así como ampliar su actual parque de barricas de roble americano en lo que supone la tercera fase del plan de modernización en el que se encuentra inmerso

Bodegas Romale prevé lanzar al mercado el próximo mes de diciembre, un vino espumoso brut nature. "Se trata de un caldo elaborado con la variedad de uva macabeo al 100 por ciento, del cual se han elaborado 6000 botellas, y se tiene previsto para el 2004, producir 6000 más" según señala el gerente de las bodegas, Diego Nieto.

Asimismo la entidad tiene previsto poner en marcha en una tercera fase, que se iniciará el próximo año, una nueva planta embotelladora que tendrá una capacidad de producción entre 4000 y 5000 botellas por hora. Además tiene proyectado ampliar su actual parque de barricas de roble americano y habilitar un sótano de crianza.

La empresa inició su plan de modernización con la construcción de la nueva bodega haace seis años. En una primera fase invirtió 780.000 euros en la adquisición de depósitos auto vaciantes; en una segunda fase la bodega invirtió 1.300.000 euros en la ampliación de las instalaciones de frío, en la compra de una prensa neumática, en la puesta en marcha de una sala de cata y una tienda de venta al público. Asimismo ha pasado de tener 200 barricas de roble americano a tener un parque de 600, en los últimos años.

Bodegas Romale ha obtenido recientemente el premio "Zarcillo" de plata otorgado al vino "Privilegio de Romale", tinto reserva cosecha del 98 con Denominación de Origen Ribera del Guadiana, que cada dos años hace entrega el sector bodeguero en la localidad vallisoletana de Peñafiel.

La bodega ha elaborado 26.000 botellas de tinto reserva del 98, el pasado año, en un proceso de elaboración que ha tenido una duración de tres años, uno en barrica de roble americano y dos en botella. El principal mercado de este caldo se encuentra en Barcelona, Valencia, Alicante y Extremadura en un 75 por ciento. El resto se destina a exportación, siendo Alemania, uno de los principales países consumidores

Al certamen, que contó con el patrocinio de la Oficina Internacional del Vino y de la Unión Internacional de Enólogos, acudieron 1728 vinos procedentes de 600 bodegas diferentes provenientes fundamentalmente de las Denominaciones de Origen Ribera del Duero y La Rioja.

A juicio de Nieto el galardón "sirve de referente para compradores internacionales dado que se trata de los premios más importantes de España en el sector del vino".